מערכת שבתוןבתום חודשים של שיפוצים, רשת וופל בר, אחד המותגים האהובים והמוכרים בישראל, שמחה להכריז על פתיחת מחודשת של סניף רמות תחת הנהלה חדשה ומקצועית, המביאה עמה רוח רעננה וסטנדרטים חדשים של מצוינות. הסניף המחודש, בכשרות מהודרת הרב רובין, מציג מחדש את החזון המקורי שהפך את וופל בר לשם דבר, תוך הקפדה בלתי מתפשרת על איכות, שירות וחוויית לקוח יוצאת דופן.
בעלי הרשת שהחזירו אליהם את ניהול הסניף שמו להם למטרה להפוך כל ביקור בסניף לחוויה קולינרית מושלמת, תוך מחיקת כל זכר לרושם שנותר מהעבר. "הבנו שהיה צורך בשינוי מהותי ומשמעותי, החזרנו אלינו את הסניף ולקחנו על עצמנו משימה לא פשוטה – להחזיר את האמון של הלקוחות ולהוכיח שוופל בר רמות יכול וצריך להיות מקום שנעים לחזור אליו שוב ושוב."
המהפכה ניכרת בכל פרמטר אפשרי: שירות מסביר פנים ומקצועי, תפריט מחודש המשלב מנות אהובות לצד חידושים מרעננים, הקפדה יוצאת דופן על ניקיון וסביבת אכילה נעימה, ומעל הכל – טעם משובח שמזכיר מדוע התאהבנו במותג הזה מלכתחילה.
וופל בר, שהחל את דרכו ב-1999 כבית קפה קטן במושבה הגרמנית בירושלים, ממשיך להתפתח ולהציע חוויה קולינרית עשירה ומגוונת. התפריט העשיר כולל מבחר מרשים של מנות ראשונות מקוריות, פסטות ופיצות ביתיות, מנות דגים ועיקריות מפתיעות, לצד תפריט הקינוחים המיתולוגי שהתרחב והשתדרג – כולם מיוצרים מחומרי גלם טריים ואיכותיים במיוחד.
הנהלת הרשת, בשיתוף עם מוטי זילבר בעל מסעדת "מיסטר ברודווי" בניו יורק וחברת "משקל" הירושלמית, משקיעה משאבים רבים בהכשרת צוות מקצועי ואדיב, בבקרת איכות קפדנית ובשדרוג חווית הלקוח בכל היבט אפשרי. "הלקוחות מרגישים את ההבדל מהרגע שהם נכנסים," מספרים בהנהלה. "אנחנו מקבלים תגובות נלהבות מלקוחות ותיקים שחוזרים אלינו לאחר תקופת היעדרות, ונדהמים מהשינוי המבורך."
עם שני סניפים חדשים שנפתחו לאחרונה וארבעה נוספים בתהליכי הקמה, הקבוצה מתכננת המשך התרחבות משמעותית במהלך 2025-2026, תוך שמירה על הסטנדרטים הגבוהים והקפדה על חווית לקוח מושלמת בכל סניף. "הסניף המחודש מייצג את החזון העדכני שלנו," מדגישים בהנהלת הרשת. "זו לא רק מסעדה חדשה – זו הבטחה חדשה ללקוחותינו." הרשת מזמינה את הקהל הרחב לבוא ולהתרשם מהשינוי המשמעותי, ולחוות מחדש את הטעמים והאווירה שהפכו את וופל בר למותג אהוב, עכשיו בגרסה המשופרת והמלוטשת ביותר שלו.
זכיינים בעלי תודעת שירות גבוהה, יכולים להצטרף למשפחת וופל בר המתרחבת ולקחת חלק בסיפור ההצלחה המתמשך.
