מערכת שבתון
קבוצת וופל בר גאה להכריז על השקת רשת המסעדות החדשה "נֵי גונג" – מותג קולינרי חדשני המביא את בשורת המטבח האסייתי-פיוז'ן הכשר למהדרין לישראל. הרשת החדשה מציעה תפריט עשיר המשלב טעמים מהמזרח הרחוק עם נגיעות מדויקות של המטבח הפיוז'ן העכשווי, בכשרות מהודרת של בד"צ בית יוסף.
"נֵי גונג" מציעה חוויה קולינרית ייחודית המשלבת מנות מהמטבחים הסיני, היפני והתאילנדי, תוך שמירה קפדנית על כשרות מהודרת. התפריט העשיר כולל מגוון רחב של מנות הדגל, ביניהן סושי, נודלס, דים סאם, מנות ווק מוקפצות, וירקות קלויים – כולם מוכנים מחומרי גלם איכותיים וטריים ביותר.
המסעדה הראשונה ברשת, בחלל קניון הדר הירושלמי, מעוצבת בקפידה בסגנון המשלב אלמנטים מודרניים עם נגיעות מזרחיות קלאסיות, היוצרים אווירה אינטימית ומזמינה. החלל מאופיין בקווים נקיים ומינימליסטיים, תאורה חמה ועיצוב המשרה אווירה ייחודית ונעימה.
"אנו גאים להרחיב את פעילות קבוצת וופל בר עם השקת רשת נֵי גונג, המביאה בשורה חדשה לשוק המסעדות הכשרות בישראל," אומר מוטי זילבר מבעלי הניי גונג ובעל המסעדה הידועה מיסטר ברודווי במנהטן, ניו יורק. "הקונספט הייחודי של נֵי גונג מאפשר לקהל שומר הכשרות ליהנות מחוויה קולינרית אסייתית אותנטית ועכשווית, ברמה הגבוהה ביותר."
רשת נֵי גונג פונה לקהל המחפש חוויות קולינריות חדשניות וטרנדיות, תוך הקפדה על כשרות מהודרת. המסעדה מתאימה לארוחות עסקיות, בילוי זוגי או משפחתי, ומציעה תפריט עשיר המתאים למגוון טעמים והעדפות.
אודות קבוצת וופל בר:
קבוצת וופל בר היא מהמובילות בענף המסעדות בישראל, המפעילה מספר מותגי מסעדות מצליחים. הקבוצה ידועה בסטנדרטים הגבוהים שלה, בחדשנות קולינרית ובמחויבות לאיכות ושירות ללא פשרות. הבעלים השותפים של הקבוצה הם מוטי זילבר בעל מסעדת "מיסטר ברודווי" הפופולרית בניו יורק וחברת "משקל" הירושלמית.
